一、猪肉价格持续下降,其他肉禽蛋基本保持稳定
2021年4月25日-30日生猪(三元杂)出栏平均价格是1087.50元/50公斤,与上一监测周(4月19日-23日,下同)相比降了78.33元,降幅为6.72%。
10家农贸市场采集的四种猪肉产品平均零售价格为:肋条肉(计量单位:斤,下同)21.47元,周环比降幅4.73%;带皮后腿肉21.27元,降幅4.63%;精瘦肉27.77元,降幅2.06%;肋排32.80元,降幅1.50%。
带骨鲜羊肉均价46.96元,周环比降幅1.25%。牛腱子肉均价52.10元、牛腩均价42.80元、鸡肉均价19.90元、鸭肉均价18.00元、鸡蛋均价6.93元,价格与上一监测周基本持平。
二、水产品价格继续保持稳定
据监测显示,本周9种产品平均零售价格呈2涨1降6持平,综合均价16.71元,与上一监测周持平。
草鱼均价10.23元,周环比涨幅1.99%;罗非鱼均价9.20元,涨幅1.28%。
海虾均价48.02元,周环比降幅0.86%。
带鱼均价21.70元、鲤鱼均价9.90元、鲢鱼均价7.42元、黄鱼均价22.60元、鳙鱼均价10.50元、鲫鱼均价10.80元,价格与上一监测周相同。
三、蔬菜价格下降
据监测显示,15种重点监测的蔬菜均价呈1涨8降6持平,综合均价3.24元,周环比降幅1.67%。平均零售价格上涨的蔬菜是萝卜1.88元,涨幅7.11%。平均零售价格下降最明显的4个蔬菜分别是豆角3.85元、茄子3.45元、尖椒2.98元、大白菜1.68元,降幅分别是8.15%、3.94%、3.76%、2.42%。
四、水果价格稳中有降
据监测,重点监测的5种水果均价呈2降3持平,综合均价3.50元,周环比降幅0.50%。西瓜均价2.95元,降幅1.54%;香蕉均价2.72元,降幅1.51%。苹果均价4.80元、橙子均价3.10元、梨均价3.95元,价格稳定。
五、食用油、米价格小幅上涨,面粉价格不变
据监测显示,大豆调和油(5升/桶,下同)均价60.63元,周环比涨幅0.43%;大豆油均价51.48元,涨幅0.29%。菜籽油均价72.88元、花生油均价126.09元,价格连续五周不变。
晚籼米均价3.09元,周环比涨幅0.65%。
特级面粉均价3.22元、标准面粉2.69元,价格连续八周保持稳定。
六、液化石油气价格维持不变
液化石油气(12公斤/罐)挂牌价为110.00元,连续十五周保持稳定。